BOKETTO

ヨーロッパ一人旅の記録とひとりごと。

2020-02-19から1日間の記事一覧

寝ても覚めても、いやむしろ寝ないで料理したい。

は嘘で、どっぷり一日中、仕込みや長時間何かを煮込んで出汁を取ったり、合間に料理本を読んだり、大好きなステンレスと「作業」の空間と音だけに囲まれたい。それだけで疲れ果てて一日を終え、ベッドにダイブしたい。誰かに食べてもらうのは翌日でも良い。(…